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相较于发达国家而言，我国农产品的生产主体和流通主体均是以农户和从事农产品批发与零售的个体户为主。在这其中，全国经由农产品批发市场交易的农产品比重高达70％以上，且仍在继续升高。据相关数据统计，中国整个蔬菜一级批发市场销售规模约为5万亿，水果2-3万亿左右；全国一级批发市场大概在200个左右，共有7-8万左右商行。一批市场的商行在整个果蔬供应链流通环节属于关键节点却也是稀缺资源，每个商行每年的...

已连续近60天没有本地报告新增新冠肺炎确诊病例的北京，突然之间几天内确诊了一百多例，让所有人的注意力聚焦到此轮疫情的暴发点新发地市场上。一方面，找出源头，切断链条，成为当务之急；另一方面，新发地市场来自四面八方的货物、人员容易带来和传播病毒，也引出了一个农业批发市场建设的现实拷问：如何让农批市场走出脏乱差的现实？如何建设干净、整洁、高效的“智慧农批”？脏乱差问题亟须破解，供应链可追溯问题更要...

民以食为天，食以安为先，食品安全的重要性不言而喻。作为农产品流通的主流渠道，农批市场在食品溯源方面的探索及建设引起了越来越多人的关注，特别是此次疫情的暴露，让人注意到了农批市场在农产品供应链可追溯体系建设上仍然是个短板。当下智慧农批建设逐步加快，食品溯源建设也摆在了重要位置。在食品溯源推进建设过程中，有一些农批人经常会问，农批市场为什么要建立食品溯源，而且越来越得到各个地方的重视，不少农批市...